.

 

Boka Verket

Vill ni ha en fest eller tillställning hos oss? Då kan ni få Verket en kväll helt för er själva! Vi passar upp på er, serverar god mat och ni har en härlig kväll. Vi har satt ihop förslag på en stor och en liten buffe’ och en sittandes 3-rätters meny. Självklart går det bra att ändra i dessa, lägga till eller ta bort. Lokal och personal ingår i priset. Priserna gäller vid bokning av minst 35 personer.

Liten buffe’ från 449:-

Potatisgratäng smaksatt med timjan och vitlök

Kallmarinerad fläskfile’ med örter och citron

Tomat-och mozzarellasallad

Grönsallad

Basilikasås

Bröd från Verkets bageri och smör

Stor buffe’ från 549:-

Potatisgratäng smaksatt med timjan och vitlök

Kallmarinerad fläskfile’ med örter och citron

Tomat-och mozzarellasallad

Grönsallad

Basilikasås

Chiliaioli

Mango – och gurksalsa med chili, lime, koriander och salladslök

Svamppaj med västerbottenost

Bröd från Verkets bageri och smör

Dessert
Välj till en av följande desserter:
Tiramisu
Chokladmousse med hallon och salt kolakaka
Smulpaj i säsong med vaniljsås
Pris: 69 kr/dessert

3-Rätters meny från 649:-

Förrätt: Lättgravad sotad lax, Blomkålscreme, Forellrom, Äpple- och gurkvinägrett, örter

Varmrätt: Flankstek, Madeirasky, Cafe’ de Paris- smör, Potatisfondant, Bakad tomat

Dessert: Mjölkchokladmousse med hallon alt. Passionsfrukttartelett med italiensk maräng

Varmt Välkomna!

 

För bokning och information kontakta oss!
0340-77 97 10 | hej@verketvarberg.se