.
Vi dukar fram olika sorters pizzor, och ni äter tills ni är mätta
Potatisgratäng smaksatt med timjan och vitlök
Kallmarinerad fläskfile’ med örter och citron
Tomat-och mozzarellasallad
Grönsallad
Basilikasås
Bröd från Verkets bageri och smör
Potatisgratäng smaksatt med timjan och vitlök
Kallmarinerad fläskfile’ med örter och citron
Tomat-och mozzarellasallad
Grönsallad
Basilikasås
Chiliaioli
Mango – och gurksalsa med chili, lime, koriander och salladslök
Svamppaj med västerbottenost
Bröd från Verkets bageri och smör
Mörk chokladbrownie, marinerade björnbär, vispad grädde
Förrätt: Lättgravad sotad lax, Blomkålscreme, Forellrom, Äpple- och gurkvinägrett, örter
Varmrätt: Flankstek, Madeirasky, Cafe’ de Paris- smör, Potatisfondant, Bakad tomat
Dessert: Mjölkchokladmousse med hallon alt. Passionsfrukttartelett med italiensk maräng
Varmt Välkomna!
För bokning och information kontakta oss!
0340-77 97 10 | hej@verketvarberg.se