.
Boka Verket
Vill ni ha en fest eller tillställning hos oss? Då kan ni få Verket en kväll helt för er själva! Vi passar upp på er, serverar god mat och ni har en härlig kväll. Vi har satt ihop förslag på en stor och en liten buffé och en sittande 3-rätters meny.Självklart går det bra att ändra i dessa, lägga till, eller ta bort. Lokal och personal ingår i priset. Priserna gäller vid bokning av minst 35 personer.
Liten buffé från 449:-
Potatisgratäng smaksatt med timjan och vitlök
Kallmarinerad fläskfilé med örter och citron
Tomat- & mozzarellasallad
Grönsallad
Basilikasås
Bröd från Verkets bageri och smör
Stor buffé från 549:-
Potatisgratäng smaksatt med timjan och vitlök
Kallmarinerad fläskfilé med örter och citron
Tomat- & mozzarellasallad
Grönsallad
Basilikasås
Chiliaioli
Mango- & gurksalsa med chili, lime, koriander och salladslök
Svamppaj med västerbottenost
Bröd från Verkets bageri och smör
Dessert 79:-
Mörk chokladbrownie, marinerade björnbär, vispad grädde
3-Rätters Meny från 599:-
Förrätt: Lättgravad sotad lax, Blomkålscreme, Forellrom, Äpple-och gurkvinägrett, örter
Varmrätt: Flankstek, Madeirasky, Cafe’ de paris-smör, Potatisfondant, Bakad tomat
Dessert: Mjölkchokladmousse med hallon alt. Passionsfrukttartelett med italiensk maräng
För mer information kontakta oss!
0340-77 97 10 | hej@verketvarberg.se