Verket

 Midsommarafton och midsommardagen har vi stängt

Matlagningskväll med våra kockar

Boka en kväll med kompisgänget, kollegorna eller släkten. Laga trerätters och uppdatera dina matlagningskunskaper tillsammans med våra duktiga kockar. Menyn varierar efter säsong eller era önskemål. 

Matlagningskväll bokas på info@vbgverket.se

Pris: 895 kr / person (trerätters med fördrink) minsta antal 12 pers

Matskola för barn

Följande datum för matskola:

7 april – bakskola med Emma-bagare (fullbokad)

15 september –skördefest, 8-12 år

29 september – bakskola med Emma- bagare

20 oktober – skördefest, 11-14 år

 

Boka matlagningskurs för ditt barn på info@vbgverket.se

Pris: 395 kr / barn

Efterföljande middag där ni som föräldrar och vänner kan äta det som barnen tillagat kostar 295 kr/pers. Syskon äter för 110 kr.

After work

After work med Verkets egna pintxos 16.30-21.00 varje fredag.

Ingen after work 31/5 och 7/6.

Boka bord info@vbgverket.se

Öppettider Butik, Café & Bageri

Måndag (endast butik) 11:00-15:00

Tisdag–fredag 08:00-17:00

Lördag 08:00-16:00

Söndag stängt

Midsommarafton och midsommardagen Stängt

 

 

Öppettider Restaurang

Måndag- Fredag  Lunch 11:30 – 14:30

AW Fredagar 16:30-21:00

Lördag: 12:00 – 16:00 (köket stänger 15:30)

Söndag stängt

Midsommarafton och midsommardagen Stängt

Helgkassen 

Vi ordnar din helgmiddag!

Välj mellan kött eller fisk som varmrätt.

Kom och hämta din helgkasse & värm i ugnen hemma.

Slå er ner och koppla av.

Boka din KASSE på info@vbgverket.se
senast TORSDAGEN den 13/6 kl 14:00.
Kassen hämtas i butiken under Fredag eller Lördag.

Pris: 450 kr för 2 personer

 

 

 

Helgkassen v.24 (450kr/ 2 personer)

Förrätt

Toast skagen med dill och citron

Varmrätt

Fisk: Inkokt lax med färskpotatis, picklad fänkål och dillmajonnäs

alternativt

Kött:Porterstek, potatisgratäng, gräddsås, gröna bönor

Dessert:

Sockerkaka, fläder och jordgubbar

Butik & Bageri

I vår foodstore hittar du kaffe, delikatesser, färdigmat för värmning hemma eller på jobbet. Nybakat bröd från vårt bageri tisdag – lördag. Helg kassen består av förrätt, varmrätt & efterrätt. kassen bokas via mail, telefon eller i butiken.

ZERO WASTE

Vi hatar att slänga mat. Därför säljer vi det som blir kvar ( om det blir något kvar) av dagens lunch för bara 65 kr. välkommen in och fråga efter dagens Zero Waste låda!

Lunch

Vi serverar lunch Måndag–Fredagar kl. 11.30-14.30. Snabbt, vällagat, i schysst miljö och med goda parkeringsmöjligheter. I lunch priset ingår sallads buffé, knäckebröd, smör och vatten med eller utan bubblor.

På helgerna serverar vi mat från vår streetfood meny kl. 12-16

Utkörning

Vi kör ut lunch från 10 personer och uppåt….  Nylagad mat från grunden beställ hos oss före kl. 10 samma dag så levererar vi det inom Varberg Centrum utan kostnad.  ring 0340-779710 eller info@vbgverket.se

Meny vecka. 25

Måndag 17/6

Fisk: Fiskqueneller, skaldjursås med ingefära,vitlök & ingefära, broccoli, potatis, morot

Kött: Pytt Bellman, äggröra med gräslök, saltgurka, persilja

Veg: Indisk gryta med bönor & kikärtor, broccoli, potatis, morot

Tisdag 18/6

Fisk: Stekt makrill, spenat, stuvad potatis, rårörda lingon, dill

Kött: Hoisinglacerat fläsklägg, fried rice, blomkål, vårlök, koriander

Veg: Indisk gryta med bönor & kikärtor, broccoli, potatis, morot

Onsdag 19/6

Fisk: Frasig torsk, aioli, klyftpotatis, dragonpicklad rödkål

Kött: Köttbullar, gräddsås, mos, lingon, pressgurka

Veg: Frittata, chilimajonäs, sallat, picklad lök, tomat

Torsdag 20/6 

Fisk: Stekt sej, gubbröra, sockerärter, brynt smör, färskpotatis

Kött: Kycklinggryta, kokosgrädde, masamancurry, citrongräs, ris, gurka & rödlök

Veg: Frittata, chilimajonäs, sallat, picklad lök, tomat

 

Fredag 21/6 Midsommarafton – Stängt

Fisk: 

Kött:

Veg:

 

Streetfood meny

Lördagar

FISKTACO 165:-

Pankofriterad torsk, tortilla, chiliremoulad, pickles, sallat, tomat, rödlök, koriander, lime

FRASIG AUBERGINETACO 145.-

Hummus, tortilla, sesam, sallat, pickles, tomat, rödlök, koriander, lime

CHEESEBURGARE 165.-

180g svensk nötfärs, lök, tomat, majonäs, brioche, slaw, pommes & chilimajonäs vid sidan 

CORNFRIED CHICKEN 165:-

Frasig kycklinglårfilé, pommes, chilmajonäs, tomat, lök, rostad majs, persilja

DAGENS  145.-

Fråga oss om dagens special

FRÅN KYLEN

Räkmacka 95:-

Fralla 35:-

MISSA INTE DAGENS BAKVERK FRÅN EGET BAGERI

Catering

På Verket erbjuder vi catering både till privatpersoner och företag. Vi har inga fasta menyer utan jobbar efter säsongens råvaror och kundens önskemål.

För mer information kontakta oss.

Tel: 0340-77 97 10

Mail: info@vbgverket.se