Hej!
Fredagen den 20 december serverar vi jullunch här på Verket.
Vi börjar med kalla rätter, upplagda på en buffé. Därefter serveras en tallrik med varm mat från köket, och som avslutning äter vi en juldessert.
OBS! Vi serverar endast jullunch! Boka gärna bord!!
På den kalla buffén kommer det att finnas:
3 sorters sill
Gravad lax
Hovmästarsås
Ägghalva med majonnäs och räkor
Griljerad julskinka
Senap
Grönsallad, hyvlad zucchini, tranbär, citronette, pumpafrön
Vörtbröd från vårt bageri
Smör och ost
Varm tallrik:
Janssons frestelse
Prinskorv
Köttbullar
Gräddkokt grönkål
Rödkålssallad
Dessert:
Ris à la malta med kryddmarinerade björnbär
Pris: 269 kr/person